Freitag, 23. März 2012

einfache Polenta

einfache Gerichte sind einfach gut.

Halbes Maß* Maisgrieß
ganzes Maß Wasser
Salz
geriebener Käse etc. (was halt so da ist)

Wasser, Salz und Mais in die Pfanne geben, aufkochen, quellen lassen,
Käse dazu, leicht anbraten.

ferdsch.

geht mit Gemüse oder ohne. Warm wie kalt. >>>>>>

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*=mein Maß ist immer die selbe Tasse, die ich mal aus dem Urlaub mitgebracht habe.
Die anderen können das irgendwie nicht.

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