Du brauchst Erde, ein kleiner Beutel Spielsand ist praktisch zum Untermischen. Um Dünger kümmern wir uns erst im Sommer. Wenn du kein Gartenwerkzeug hast, tut es auch ausrangiertes Besteck. Lege dir eine große Gießkanne mit Brause zu.
Was will ich haben?
Die meisten Gemüse- und Küchenkräutersorten gibt es als vorgezogene Pflänzchen im Gartencenter oder Baumarkt, das ist ideal für Balkongartenanfänger.
Um zu wissen, was du wohin stellst, musst du wissen, welche Platzbedürfnisse die Pflanzen haben. Für Kräuter, zum Beispiel Rosmarin, Thymian, Basilikum, Minze, Schnittlauch oder Petersilie und Pflücksalat reicht es, wenn du normale Balkonkästen aufhängst. Tomaten, Gurke und Zucchini brauchen mehr Platz: die Pflanzen werden groß. Gurken und Tomaten benötigen dazu ein Gitter, an dem sie sich festhalten können. Stelle sie an eine Wand.
Radieschen brauchen auch Platz, aber keinen eigenen. Die kannst du überall säen, wo gerade ein Häuflein Erde frei ist (ja, das sind die, die du nicht vorgezogen kaufen solltest – zwischen Saat und Ernte vergehen ja nur knapp vier Wochen). Achte aber darauf, dass sie in jedem Topf nur einmal sind. Beim zweiten Mal am gleichen Ort gedeihen sie nicht mehr so gut.
Die Allzweckwaffe
Kapuzinerkresse ist etwas ganz besonderes. Du kannst sie getrost als Saatgut kaufen, sie gelingt eigentlich immer. Sie rankt, sie kriecht, sie hängt – gerade so wie Platz ist. Säe sie am besten in den Balkonkasten, damit sie das Haus auch noch von außen verschönert. Sie blüht in gelb, orange und rot, sie hat grüne oder grüngelbe Blätter. Du kannst Blätter und Blüten zum Salat essen und die Samen in Salzlake einlegen und wie Kapern verwenden. Oder trocknen und im nächsten Jahr aussäen. Ach ja, und Blattläuse lieben die Kapuzinerkresse! Mach dir das zunutze. Hol dir die „Allzweckwaffe“ auf den Balkon, denn wenn die Läuse auf ihr sitzen und Pflanzensaft saugen, tun sie es nicht bei den anderen Pflanzen.
Die genannten vorgezogenen Pflanzen sind ab Mitte April im Gartencenter deines Vertrauens erhältlich, aber bedenke, dass es im Mai noch mal empfindlich kalt werden kann: die Eisheiligen sind die letzte Wetterregel, auf die man sich verlassen kann. Kaufst du deinen Gemüsegarten zu früh, musst du ihm womöglich im Wohnzimmer Asyl bieten.
Beeren nimm wiederum als fertige Pflanzen. Bei den Erdbeeren rate ich zu den Sorten Ostara, Elan und Camara, die sehr ertragreich sind. Für Himbeeren habe ich keine Sortenempfehlung. Wenn du beengt gärtnerst, verzichte lieber auf sie, sie haben ja Stacheln und brauchen auch etwas mehr Platz. Die Beeren sind übrigens die einzigen frostharten Pflanzen, die ich hier vorstelle, ich schreibe im Herbst noch was zu ihnen.
Natürlich kannst du alle Pflanzen als Saatgut kaufen. Ein gut sortiertes Saatgutregal enthält alles, was das Gärtnerherz begehrt. Du brauchst halt nur sehr viel Platz in der Wohnung für den „Kindergarten“, Wärme und Luftfeuchtigkeit. Und für Tomaten ist es jetzt bereits zu spät.
Gärtnern wie Josua 1,9!
Wenn du dieses Jahr mit der Balkongärtnerei anfängst, dokumentiere alles! Lass dich nicht entmutigen, wenn etwas nicht gelingt: nächstes Jahr kannst du es anders machen. Gärtnern ist Erfahrung, keine Wissenschaft.
Ich wünsche allzeit ein Fingerbreit Luft unterm Kübel – ideal gegen Staunässe!
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Ich habe gar kein Balkon. Was mach ich jetzt!?
AntwortenLöschenAber ich stille meine Obst- und Gemüsegärtnersucht in der Kita. Wir haben tolle Urmöhren großgezogen. Und winzige Paprika.